Die Alte Schmiede 

in Groß-Bieberau

Biegt man in Groß-Bieberau von der B38 ab in Richtung Lichtenberg, fährt man unwiderruflich an dem blauen Fachwerk und schindelverkleideten Gebäude in der Marktstraße 36 vorbei.

Urkundlich wurde das Haus erstmals 1656 erwähnt. 1990 hat es Marianne Wachsmuth geerbt, die von 1992 bis 2013 zusammen mit ihrem Mann die Weinstube Alte Schmiede als Gastronomie betrieben hat und zu einer Groß-Bieberauer Institution hat werden lassen. 2020 haben wir, Familie Hofmann, die Hofreite samt Alter Schmiede übernommen.

Eine ländlich, geschmackvolle Lokalität. Solide Fachwerkstreben geben dem Lokal Struktur und viele kleine Fenster spenden mildes Licht. Rustikale Tische, Stühle und Bänke, die im Laufe der Jahre auf Antikmärkten erworben wurden, laden zum gemütlichen Beisammensein ein. Der Hof mit altem Baumbestand und nostalgisch angelegt mit Blumen aus dem Bauerngarten lädt zum Verweilen ein.

Der Gastraum der Alten Schmiede inklusive Einrichtung kann für private Veranstaltungen gemietet werden. Eine durch uns betriebene regelmäßige Gastronomie findet nicht statt. Allerdings öffnet die Alte Schmiede ab und an für die Öffentlichkeit im Rahmen von Veranstaltungen, die durch Vereine ausgerichtet werden.